5 декабря 1933 года президент Франклин Рузвельт подписал 21-ю поправку к Конституции и произнес почти крылатую фразу: «А сейчас, думаю, самое время попить пивка». Теперь каждый год 5 декабря в 21.00 (в честь номера поправки) принято поднимать бокалы, празднуя отмену закона, который портил жизнь американцам целых 13 лет.
Даже теперь, спустя восемь десятилетий после отмены Сухого закона закрывать секретные бары, в которых этот самый закон нарушался, никто не спешит. Сейчас в подобные места идут за тем, чтобы не просто пропустить по сто граммов, но и выпить весело и с выдумкой. Ведь даже найти один из таких баров бывает непросто. Вместо входных дверей в подобных заведениях – раздвижные стены, телефонные будки, зеркала, старые игровые автоматы. Это все — часть развлечения, предшествующая распитию спиртного. Плюс — нужно зарезервировать место заранее, знать пароль, а потом, как правило, еще и подождать в очереди.
Убедившись в неослабеваемом интересе к этой теме, мы проводим экскурс по барам Speakeasy (Говорите тихо). Экскурсию лучше проводить после 6 вечера. Вы сможете не только окунуться в атмосферу старинных баров, хранящих секреты конспирации времен Сухого закона, но и попробовать коктейли и напитки, присущие временам, когда аптеки хранили секреты их приготовления.
Во многих барах звучит джаз.
Дети до 21 года к экскурсии не допускаются.
Все взрослые должны иметь при себе удостоверение личности.